Starters
ONION RINGS
200g de aros de cebolla, rebozados en salsa karaage. Acompañados con salsa tártara, aderezo blue cheese y 
THE JUNK.
THE JUNK FRIES
200g de papas fritas a escoger: francesa, gajo, waffle, kettel o bastones de camote. Gratinadas con queso cheddar. Acompañadas con salsa THE JUNK. Las papas pueden ser: naturales, finas hierbas, ajo y pimienta.
RICE BALLS
5 bolas de risotto con queso parmesano, rellenas de queso Jack, empanizadas en panko. Acompañadas con salsa arrabiata.
CHEESE FINGERS
5pz de dedos de queso Jack empanizados con panko. Acompañados con salsa arrabiata.
BONELESS
300g de boneless de pollo en cama de lechuga, Acompañados con bastones de apio, zanahoria y aderezo de blue cheese. Bañadas en la salsa de tu elección: BBQ ORIGINAL/ BBQ PICANTE (chile morita) /BUFALO /BBQ EXTRA HOT (habanero).
Hamburguesas
U.S. BURGER
100g de carne de res al grill, lechuga italiana aderezada, cebolla, jitomate, pepinillos y aderezo U.S.
CHICKEN CRUJ
150g de pechuga de pollo empanizada con queso Jack gratinado, crunchy slaw, jitomate, lechuga italiana aderezada, cebolla blanca, rajas sazonadas y fritas.
BBJ BURGER
200g de carne de res al grill, salsa BBj original, pepinillos fritos ,lechuga italiana aderezadas, jitomate y cebolla blanca.
MAC & CHEESE BURGER
Doble carne de res al grill de 100g C/U, tocino, jitomate, pepinillos .Bañada de macarrones con queso.
U.S. GRAND BURGER
Doble carne de res de 100g C/U al grill, con doble queso cheddar gratinado, lechuga italiana aderezada, jitomate, cebolla, pepinillos y aderezo U.S.
BACK RIBS BURGER
180g de costilla de cerdo sin hueso bañadas en salsa BBQ original, crunchy slaw morado, piña a la parrilla y cebolla crispy.
PORTOBELLO BURGER
150g deportobellos rostizados montados sobre pimientos, queso de cabra con ceniza, espinaca y aros de cebolla morada. EXTRA: Pidela con pollo o carne al grill.
OLD SCHOOL BURGER
200g de carne de res al grill, con queso cheddar gratinado, jitomate, lechuga italiana aderezada y cebolla blanca.
PSSS PSSS
200g de carne de res al grill, con queso provolone gratinado, mermelada de cebolla, papa paja frita y salsa de quesos BBJ.
BAJA ESPECIAL
200g de carne de res al grill, con queso Jack gratinado, salsa de frijol, guacamole, alioli de limón picante, jitomate, lechuga italiana aderezada y cebolla.
BLUE CHEESE BURGER
200g de carne de res al grill, medallón de queso blue cheese, arúgula aderezada y lajas de queso parmesano.
BBFF
200g de carne de res al grill, con queso cheddar gratinado, papa paja, tocino y huevo frito.
REUBEN BURGER
200g de carne de res al grill, con queso suizo gratinado, crunchy slaw, salsa BBQ y corned beef.
Las mexicanas
AL PASTOR BURGER
200g de carne de cerdo al grill, marinada con salsa al pastor, tostada de piña, cebolla morada, cilantro fresco y salsa de pico de piña.
AZTECA BURGER
200g de carne de res al grill, marinada en salsa pasilla, gratinada con queso Jack, aguacate, chicharrón, juliana de tortilla frita crema, aros de chile pasilla.
LA REGIA BURGER
200g de carne de res y tocino al grill marinada con cerveza y rellena de queso provolone. Bañada con salsa de res, mix de lechugas aderezadas con salsa cubana, chips de betabel y zanahoria.
ARRACHERA BURGER
180g de arrachera marinada al grill, con queso gruyere gratinado, guacamole, rajas encurtidas con cebolla.
CHILAQUILES BURGER
150g de pechuga de pollo al grill, con queso Jack gratinado, totopos con salsa ranchera, crema, aros de cebolla blanca y un huevo frito.
ENSALADAS
CAPRINA SALAD
Lechuga italiana, pera, nuez tostada, queso de cabra y reducción de Jamaica.
CAESAR SALAD
Clásica ensalada de lechuga orejona, 150 g de pechuga de pollo al grill, aderezo cesar, queso parmesano y croutones.
SWEET & SOUR SALAD
Mix de Lechuga, rebanadas finas de manzana y fresa. Nuez caramelizada, queso de cabra y reducción de balsámico.
BBJ STEAK SALAD
Mix de lechugas, pepino, aceitunas negras, cebolla morada, pimiento rojo y verde. Croutones, aderezo de oliva, finas hierbas, acompañada de 150g de meat ball al grill.
BBj VEGAN
VEGAN BBJ
150g de plátano macho en toston, salsa de frijol, tofu, mix de lechugas aderezadas con vinagreta de mango y vinagreta peperonccino con ajo.
GREEN & GRILL BURGER
150g de calabaza, pimientos, berenjena, espinaca, jitomate y cebolla, marinados en salsa libanesa al grill.
LOS REFRESCANTES
Refresco
de la Familia Coca Cola 355 ml
Botella de agua
Ciel 355 ml
Ginger Ale 125 ml
Botella de Agua Perrier 330ml
Dr. Pepper
355ml
Clamato preparado 480
300 ml de Clamato , jugo de limón y salsas.
Flotante de Dr. Pepper
130 ml de Helado a elegir de Vainilla, Chocolate, Fresa o Sorbete de Limón y Dr Pepper.
BEERS
Indio 325 ml
XX Lager 325 ml
XX Ambar 325 ml
Tecate 325 ml
Tecate Light 325 ml
Bohemia 355 ml
Clara, Obscura, Weizen.
Draft XX Lager 1 Lt
Draft XX Ambar 1 Lt
SODA POP 480ML
Soda Pop App Cucumber
Pepino, manzana verde, azúcar, jugo de manzana Golden y top de soda.
Soda Pop Limón & Jícama
Limón, jícama, hierbabuena, azúcar y top de Soda.
Soda Pop Mango Plátano
Pulpa de Mango, Plátano, Azúcar y Top de Soda.
Soda Pop Coco
Coco natural, agua de coco, crema de coco, azúcar y top de agua natural.
Soda Pop Piña Kiwi
Piña, Kiwi, Azúcar, Jugo de piña, azúcar y Top de Soda.
Soda Pop Citrus
Toronja, Albahaca, Azúcar, Jugo de Naranja y Top de Soda.
Soda Pop Clásica
Zarzamora, Fresa, Frambuesa, Jugo de Arándano, Hierbabuena, azúcar y Top de Soda.
Clery Pop
Fresa, kiwi, manzana verde, piña, jugo de limón, jugo de naranja, granadina, soda de manzana y 100ml de vino tinto.
MILK SHAKES 360 ML
Nuy & Honey
45ml de whiskey Bulleit Bourbon, Nutella Helado de Vainilla y Leche
Shake mani
45ml de Bailys, 30 ml de rompope, caramelo liquido , helado de vainilla y leche.
Kentucky Caramel
30ml de whiskey Bulleit Bourbon, Caramelo Líquido, Helado de Vainilla y Leche.
Beer Chocolate
90 ml de Cerveza XX Ambar de barril, 30 ml de Licor de Cacao Blanco y Helado de Vainilla.
Espresso Cream
15 ml de vodka Ketel One, 30 ml de Licor de Café, Café Espresso y Helado de Chocolate.
Shake Maria
30 ml de Mezcal Union, Galletas Maria, Sorbete de Limón y Leche.
CLASSIC SHAKES 360ML
Chocolate
Helado de chocolate, galleta de chispas de chocolate, leche.
Lemon Pie
Sorbete de limón, galletas María y leche.
Vainilla
Helado de vainilla. Nutella y leche.
Strawberry
Helado de fresa, mermelada de zarzamora y leche.
Carajillo
Helado de vainilla, jarabe de caramelo y café espresso.
COCKTAIL CLASSIC
Mojito 480ml
45 ml ron Captain Morgan, Trozos de limón, azúcar, azucar,hierbabuena, jugo de limón y top de soda.
Piña colada 480ml
45 ml de ron Captain Morgan blanco, jugo de piña, leche evaporada y crema de coco.
Bull 480ml
45 ml de ron Captain Morgan, cerveza obscura de barril, jugo de limón y azúcar.
Margarita 222 ml
45 ml tequila don julio blanco, 30 ml de controy, jugo de limón y azúcar. De sabor: tamarindo, fresa, limon y mango.
Negroni 240 ml
30 ml Ginebra tanqueray, 30 ml Vermouth Dulce y 30 ml Campari.
Martini Clásico 180 ml
90ml de ginebra tanqueray y 15 ml de vermouth seco.
TRAGOS 480ml
Long Ice Tea Berry 480ml
15 ml Capitan Morgan Blanco, tequila Don Julio Blanco, vodka Ketel One, ginebra Tanqueray, jengibre, fresa, Zarzamora, Frambuesa, Azúcar y Jugo de arándano.
BBJ Mezcal 480 ml
45 ml Mezcal Union, romero, pepino, jugo de limón, hierbabuena, azúcar y top de soda.
Tee pop 480ml
45 ml tequila don julio blanco, trozos de limón, jugo de limón, azúcar y top de soda. Servido con una paleta de hielo de Jamaica y jengibre.
Of Cucumber Cocktail 480 ml
45 ml de vodka Ketel One, Hpnotiq, Pepino, Azúcar, Hierbabuena, Jugo de Limón, sal de Jamaica y top de soda de limón.
VASITOS ROJO 480ml
Dead Pool
45 ml de vodka Smirnoff, jarabede Fresa, jarabe de Sandía, Jugo de Limón, Hierbabuena y pulpa de frutos rojos.
Margara BBJ
45 ml de tequila don julio Blanco, jugo Guanábana, Pulpa de Maracuyá, Jarabe Natural.
Julep Tatto
45 ml de ron Capitan Morgan, Bitter de Cítricos, Hierbabuena ,trozos de Limón, Azúcar, , Jarabe Natural y Top de Soda.
CAFÉ
Americano 125 ml
Espresso 45 ml
Capuccino Italiano 250 ml
Latte 250 ml
Shakerato 225 ml
Espresso frio estilo Martini.
Espresso Doble 90 ml
Mocaccino 255 ml
Leche, Café espresso y Jarabe de Chocolate.
Afogato 150 ml
90g de helado de vainilla y café espresso.
Carajillo
45ml de licor de café y café espresso.
COOL SHAKER 480ml
SHAKER SWEET GALAXY
Helado de malvavisco, luche y jarabe de caramelo. Pecositas, crema batida y malvavisco flameado.
KINDER PARADISE CHOLATE
Helado de chocolate, leche, crema batida, Nutella. Nubes de arroz, kínder Delice, chocolate y barquillo de galleta.
JAMAWI TROPICAL
Sorbete de Jamaica con jarabe de coco, jugo de limón y sorbete de kiwi con jarabe de mango. Gomitas enchiladas y trozos de kiwi. Con y sin piquete.